Vos données, vos droits
Politique de confidentialité
La Casa De Las Tapas attache une grande importance à la protection de vos données personnelles. Cette politique explique quelles données nous collectons via le site lacasadelastapas.fr, pourquoi, combien de temps nous les conservons et quels sont vos droits, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.
Responsable du traitement
JPH1 (La Casa De Las Tapas), SAS, 14, rue Saint-Thomas, 27000 Évreux – Téléphone : 02 32 33 78 78 – E-mail : jph.hamelet@gmail.com.
Données collectées et finalités
| Traitement | Données | Finalité | Base légale | Conservation |
|---|---|---|---|---|
| Réservation en ligne | Nom, prénom, e-mail, téléphone, date, heure, nombre de personnes, message | Gérer votre réservation et vous la confirmer | Exécution de mesures précontractuelles à votre demande | 12 mois après la date de réservation |
| Formulaire de contact | Nom, e-mail, téléphone, message | Répondre à votre demande | Intérêt légitime à répondre aux demandes | 3 ans après le dernier contact |
| Demande de devis groupe | Nom, société, e-mail, téléphone, formule, nombre de personnes, message | Établir et suivre votre devis | Exécution de mesures précontractuelles | 3 ans après le dernier contact |
| Newsletter | E-mail, nom, prénom | Vous informer des événements, soirées et nouveautés | Votre consentement (case à cocher) | Jusqu’à votre désinscription, ou 3 ans sans interaction |
| Mesure d’audience | Données de navigation, identifiants de cookies, adresse IP tronquée | Mesurer la fréquentation du site et l’améliorer | Votre consentement (bandeau cookies) | Cookies : 13 mois maximum ; données : 14 mois |
| Protection anti-spam des formulaires | Adresse IP, données techniques du navigateur | Protéger les formulaires contre les envois automatisés | Intérêt légitime à sécuriser le site | Durée de la vérification |
Les champs signalés comme obligatoires dans les formulaires sont nécessaires pour traiter votre demande. Nous ne réalisons aucune prise de décision automatisée ni profilage à partir de vos données.
Destinataires et sous-traitants
Vos données sont destinées uniquement à l’équipe de La Casa De Las Tapas. Elles ne sont jamais vendues ni cédées. Nous faisons appel aux prestataires suivants, qui agissent pour notre compte :
- OVH SAS (France) : hébergement du site et des données des formulaires.
- Brevo (Sendinblue SAS) (France) : gestion et envoi de la newsletter.
- Google (Google Analytics pour la mesure d’audience, reCAPTCHA pour la protection des formulaires, Google Fonts pour l’affichage des polices) et YouTube (vidéo de la page groupes). Ces services peuvent impliquer un transfert de données vers les États-Unis, encadré par le Data Privacy Framework UE–États-Unis et les clauses contractuelles types de la Commission européenne.
- Bonkdo : vente des chèques cadeaux. Lors d’un achat, vos données sont collectées directement par ce prestataire, selon sa propre politique de confidentialité.
Avis Google
Les avis affichés sur le site proviennent de notre fiche Google. Seuls le prénom, l’initiale du nom, la note, la date et le texte publics des avis sont repris.
Cookies
Les cookies non essentiels (mesure d’audience, contenus tiers) ne sont déposés qu’avec votre accord, recueilli via le bandeau affiché lors de votre première visite. Vous pouvez modifier vos choix à tout moment. Le détail des cookies utilisés figure dans notre politique de cookies.
Vos droits
Vous disposez des droits suivants sur vos données :
- droit d’accès, de rectification et d’effacement ;
- droit à la limitation du traitement et droit d’opposition ;
- droit à la portabilité de vos données ;
- droit de retirer votre consentement à tout moment (par exemple via le lien de désinscription présent dans chaque newsletter) ;
- droit de définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès.
Pour exercer ces droits, écrivez-nous à jph.hamelet@gmail.com ou par courrier à l’adresse du restaurant. Nous vous répondrons dans un délai d’un mois. Un justificatif d’identité pourra vous être demandé en cas de doute raisonnable.
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL : 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 – cnil.fr.
Sécurité
Le site est intégralement servi en HTTPS. L’accès aux données est limité aux seules personnes habilitées et nos prestataires sont tenus à des obligations de sécurité et de confidentialité. En cas de violation de données présentant un risque pour vos droits, nous en informerons la CNIL et, le cas échéant, les personnes concernées.
Mineurs
Le site ne s’adresse pas aux mineurs de moins de 15 ans. L’inscription à la newsletter est réservée aux personnes majeures.